Растительный мир Камчатки

Богатой растительностью Камчатский край обязан некоторым факторам. Во-первых, своим географическим расположением. Во-вторых, воздействием влажного океанического климата. В-третьих, преобладанием горного рельефа. В-четвертых, уникальной историей развития ландшафтов. В-пятых, сильное воздействие вулканических выбросов и явлений.

На материковой части Дальнего Востока распространены хвойные леса на определенной широте полуострова из ели аянской и лиственницы Каяндера. На территории Камчатки приблизительно 10 000 лет назад эта растительность во время оледенения значительно пострадала. Сегодня лиственницу Каяндера и ель аянскую можно наблюдать в Центрально-Камчатской депрессии среди высоких горных хребтов расположенных с запада и востока. Здесь же можно увидеть осину и белоствольную березу. В устье реки Семячик, которая протекает на восточном побережье, есть небольшой участок хвойного леса, преобладает в нем пихта сахалинская.

По всей территории Камчатки и в гористой местности и на равнине лесообразующей породой является береза Эрмана, более распространенное название каменная береза. Эти деревья образуют редкие березняки (парковые леса). Такие леса можно наблюдать недалеко от берега моря, на верхних границах леса в горах такие березняки сменяются каменноберезовым криволесьем это низкорослые деревья с изогнутыми стволами.

Пойменные леса имеют более богатую и разнообразную древесную разновидность. В таких лесах можно встретить волосистую ольху, душистый тополь, чозению и некоторые разновидности ив. Из разновидностей кустарниковой флоры можно встретитьv бузинолистную рябину, тупоушковый шиповник, кедровый и ольховый стланик, можжевельник сибирский, жимолость синюю и Шамиссо. В долинах рек, где из-за изобилия воды почва достаточно богата водой (переувлажненная) нашли свое место ива красивая и копьевидная и таволга иволистная.

В субальпийском поясе на склонах гор нашли свое место ольха кустарниковая и кедровый стланик. Такие растения зачастую образуют труднопроходимые заросли. За ним шествуют низкорослые кустарники такие как: ива арктическая, рододендрон золотистый и Камчатский, а также таволга Бовера. Если подниматься выше, то на смену кустарниковым зарослям рождаются горные тундры. Здесь взору открываются уже другие представители флоры низкорослые кустарники, альпийские луга, они растут среди обширных снежников, каменных осыпей, скал. На такой высоте растения можно встретить или растущими небольшими группками или одинокие растения. Во всех высотных поясах в той или иной степени широко распространены луга.

Самой распространенной на Камчатке растительностью считается растение, достигающее около трех метров в высоту – заросль крупнотравья. Расти, оно предпочитает в долинах рек и ручейков, в распадах на склонах гор, где близко расположены грунтовые воды. К таким высокорослым растениям можно отнести: 1) лабазник камчатский; 2) реброплодник камчатский; 3) шерстистый борщевик; 4) коноплеволистный крестовник; 5) лесной морковник; 6) камчатский бодяк и многие другие растения. Иногда такие высокорослые травы можно наблюдать под пологом каменно-березового леса. Единственное отличие в том, что в таких местах они не достигают такой большой высоты.

На речных террасах, лесных опушках, окраинах болот, прогалинах, приморских склонах широко распространены vразнотравные луга, их также можно встретить в лесных и субальпийских поясах. Вейниковые луга нашли свое место в заболоченных местах, местах богатыми водой также на прогалинах между зарослей ольховника в субальпах. Низкорослые альпийские луга распростерлись в поясе горных тундр.

Болота неотъемлемая часть Камчатского ландшафта их можно встретить по всему высокому профилю. Преимущество отдается лесному поясу, болота там более встречаемы, чем где либо. В основном болота можно встретить в Западно-Камчатской низменности. В центральной и Восточной части Камчатки болота можно встретить в долинах крупных рек.

Колосниковые луга плавно переходящие в разнотравные луга и шикшевники можно встретить в низменных участках морского берега на песчаных береговых валах и морских косах.

В Центральной части Камчатки на горах и вулканах наиболее выражена высотная поясность растительного мира. На высоте 300-т метров и выше над уровнем моря можно встретить ельник. На высоте до 500-т метров растет белоберезняк и лиственничные леса. На высоте от 300 до 800 метров растут каменноберезовые леса.

Выше 1200 метров над уровнем моря открывается царство кустарниковых зарослей из ольхового и кедрового стланика. Далее их сменяет горная тундра и в завершении редко встречающаяся растительность высокогорных пустынь.

В Центральной части Камчатки средняя высота зоны вечных снегов начинается с уровня 2400 м до 3500 м над уровнем моря. В других частях Камчатки эти границы проходят гораздо ниже, из-за этого отсутствуют еловые, лиственничные и белоберезовые леса.

Обычным для камчатского края является некоторое нарушение поясности и размещения и размещение растительных группировок в несвойственных для них условиях. Иногда можно встретить смешанную растительность. Например, в пределах лесного пояса можно встретить участки кустарниковой тундры. В нагорных террасах в защищенных от ветра местах в пределах субальпийского пояса можно встретить березовые рощи Эрмана.

Климат более влажный и холодный на Южной Камчатке это происходит из-за того, что встречаются два воздушных потока с Охотского моря и океана. Происходит перекрестное воздействие воздушных масс, здесь (в южной части) температура отличается от температуры в Петропавловске-Камчатском. В этой части полуострова снег сходит намного позже, чем в других местах и растения от этого также растут со значительным опозданием. Границы высотных поясов здесь ниже.

Вулканическая активность и выбросы также оказывают свое влияние на растительный мир Камчатки. Например, в 1907 году в результате извержения вулкана Ксудач растительность вокруг вулкана пострадала на десятки квадратных километров. Все живое к северу от вулкана было почти уничтожено. Даже до сегодняшнего дня большая часть площади, которая когда-то пострадала от вулкана до сих пор, является почти безжизненной на ней можно наблюдать пемзо-шлаковые остатки. На небольших участках можно наблюдать лишайниковые тундры постепенно восстанавливаются заросли ольховника и только ближе к реке можно увидеть возрождающиеся каменноберезовые леса. Большей частью растительность страдает из-за крупных извержений, которые сопровождаются обильным выходом лавы, селевых потоков.

Исследования, которые проводились на полуострове, показали, что сегодня на Камчатке из растительного разнообразия можно встретить 90 семейств, более 300-т родов и приблизительно 1300 видов. К вымиранию целого ряда теплолюбивых видов привело последнее оледенение, и флора Камчатки преобразилась в новом разнообразии. На смену свойственным камчатскому климату растениям появились новые виды арктоальпийские и альпийские. На современной территории Камчатки можно встретить образования видов с различными типами распространения. Среди этих видов более распространен циркумполярный вид далее идет дальневосточный затем азиатско-американский. Есть и небольшая группа эндемиков это растения, которые можно встретить исключительно на Камчатском полуострове.

К многочисленным семействам можно отнести трех представителей: 1) сложноцветные; 2) осоковые; 3) злаковые. Не слишком богатые виды включают в себя: 1) лютиковые; 2) ситниковые; 3) розовые; 4) ивовые; 5) камнеломковые; 6) гвоздичные; 7) крестоцветные; 8) вересковые. Другие семейства насчитывают около 20 видов. Есть и такие виды, которые сохранились в одном или двух экземплярах.

Среди камчатских растений, есть редко встречаемые виды и семейства которые внесены в Красную книгу Российской Федерации. На исчезновение таких видов могли повлиять как силы природы, так и сам человек. В Красную Книгу занесены следующие представители: 1)жемчужная болотника; 2)осока рыхлая и свинцово-зеленая; 3) мятник шероховатый; 4) крупноцветковой башмачок; 5) надбородник безлистный; 6) фимбристилис охотский.

Рядом с горячими источниками на термальных площадках произрастают довольно редкие и интересные виды камчатских растений. На таких площадках можно увидеть камчатскую череду, китайский скрученник, термальный ужовник, камчатскую киллингу, полевицу паужетскую и аляскинский ужовник. Если давать оценку красоты этим растениям, то они считаются невзрачными и не привлекательными. Поэтому когда люди посещают горячие источники, в своем большинстве они эти растения просто затаптывают.

На высокогорьях также можно встретить множество редких видов там растут: маки альпийские, Одуванчики Степановой, полярные астрогалы, меколистные сердечники, новокамчатские одуванчики (имеет ярко-розовые цветы), овсяницы живородящие, оксиграфио ледяной, селезеночники Райта, камнеломки вулканические, арка Ильина, селезеночники щелистые и многие другие виды.

Если обратить внимание на всю флоры, которая находится в камчатском регионе, то можно заметить что она не пестрит ярко выраженными красочными оттенками. Более всего на территории Камчатки преобладают среди растительного мира каменно-березовые леса со своим многообразием и заросли ольховника, которые занимают незначительную площадь. На северные и альпийские виды растений влияет множество факторов, которыми богата Камчатка. Это и вулканические проявления, горный рельеф, воздействие вулканического климата и наличие современного оледенения все это вместе сопутствует тому, что в некоторых местах после выхода лавы покров полностью исчезает, а в других местах наоборот возрастает растительный покров и удивляет своей пестротой и мозаичностью.

Более подробно поговорим о некоторых видах камчатских растений, которые представляют существенный интерес для туристов, оказавшихся на полуострове. Это не редкие растения, которые занесены в Красную Книгу, а дикорастущие лекарственные, съедобные и ядовитые виды. Это условное название видов, так как все даже ядовитые растения можно использовать в лечебных целях, главное, чтобы это делал специалист, знающий пропорции смешивания. Мы предлагаем рассмотреть лишь некоторые виды растений как съедобных, так и ядовитых. Подробно их описывать не будем, а также не внесем в список растения, которые малочисленны или находятся под охраной государства.

Большинство растений, которые живут в природных условиях (дикорастущие) не такие вкусные и приятные как огородные и садовые культуры, но преимущество дикорастущих в том что они намного богаче витаминами и другими необходимыми для организма веществами. На первом месте стоят ягоды, которыми Камчатка располагает в изобилии.

Жимолость синяя

Одна из самых популярных ягод. Период ее созревания колеблется от конца июля до начала августа. Кустики этой ягоды можно встретить в березовых лесах и на окраине леса, а также в кустарничковых тундрах и сухих лугах. Форма ягоды сильно варьируют, она может быть круглой и веретеновидной. Тоже обстоит и с вкусовыми качествами она может быть кисловато-сладкой и горькой.

Голубика болотная обильная и обычная

Ее место произрастания по окраинам болот, кустарничковым тундрам и шикшевниам. Созревания ягод происходит немного позже, чем у жимолости. Опадают ягоды не быстро, поэтому на кусте они сохраняются до сентября месяца.

Голубика вулканическая

Растет на высоты 1400 метров над уровнем моря – это более низкая ягода чаще всего встречается в виде распластанного по тундровым склонам кустарника. На его веточках можно встретить прошлогодние сухие листья. Ягоды округленные зеленовато-голубые.

Брусника

Самая распространенная на Камчатке ягода. Ее можно встретить в зарослях кедрового стланика в шикшевнике приморском и горной тундре. Плодовитость брусники особо наблюдается в Центральной части Камчатки на территории хвойных лесов. Период созревания – сентябрь месяц. Если в прошлом году урожай брусники был обильный, то на следующий год на кустах можно наблюдать прошлогодние ягоды. Они будут выглядеть слегка увядшими и только в этом будет их отличие на вкус они остаются такими же съедобными.

Клюква

Обычно эта ягода растет на меховых болотах, имеет она два вида: 1) мелкоплодная, 2) болотная. Мелкоплодная клюква имеет маленькие ягоды и меленькие листочки. Болотная клюква имеет крупные ягоды и крупные листочки. Период ее созревания начинается в сентябре месяце. Благодаря такому позднему созреванию до следующего года на ней сохраняются прошлогодние ягоды.

Вороника или шикша

Эта ягода обычно встречается на приморских шикшевниках в кустарниковых тундрах и болотах. Этот кустарник представляет собой ягоды черного цвета они водянистые и на вкус сладковатые. Созревает вороника во второй половине августа. На кусте сохраняется дольше голубики. Ягода богата витаминами и хорошо удаляет жажду.

Смородинка печальная

Ее можно встретить почти на всей территории Камчатки. На севере и на юге большей частью она встречается в центральной части. Любит селиться в сырых долинных лесах на каменистых осыпях, на вырубках в субальпийском поясе. Период созревания начало августа ягода на кусте сохраняется почти до сентября. Ягоды имеют красный цвет.

Малина, морошка и княженика

Эти ягоды не так часто встречающиеся на полуострове и не слишком плодоносные относятся к роду рубус.

Малина сахалинская


Предпочитает место для размножения и созревания береговые леса, заросли ольховника и скалы. Период созревания ягод малины приходится на август месяц. Ягода быстро осыпается.

Морошка

Эта ягода облюбовала сырые тундры и моховые болота. Здесь ее обычная среда обитания. Ягода созревает в августе. Период ее созревания можно определить по цвету ягоды. Если она красная, то это недозревшая ягода. Спелая ягода имеет светло-желтый цвет. Плодоношение намного больше, чем выше перечисленные ягоды.

Княженика

Обычное место ее жительства это луга, леса, тундра и кустарниковые заросли. Плодоносит редко. Ягоды темно-красного цвета со своеобразным вкусом и ароматом.

Рябина бузинолистная

Эта ягода широко применяется в пищевой промышленности. Кустарник достигает двух метров в высоту, имеет крупные плоды, которые висят на гроздьях.

Рябина камчатская (сибирская)

меньше применяется в пищу, дерево достигает пяти метров в высоту, имеет более мелкие плоды.

Дерена шведская

Она любит селиться в шикшевниках на морском побережье в приморских лугах в каменноберезняках на опушке зарослей стланика в субальпийском поясе. Созревает дерена в конце августа. Ягоды ярко-красного цвета, растут небольшими гроздьями на верхушках стебля. Как ягода на вкус – безвкусная, но съедобная и утолят жажду.

Альпийская толокнянка (арктоус альпийский)

Этот вид кустарника можно встретить в горных тундрах. Привлекает к себе внимание тем, что, когда наступают первые заморозки, его листва приобретает красноватый цвет, а ягоды на кусте черные и крупные. В пищу многие стараются эти ягоды не принимать, так как считают, что они вызывают рвотный рефлекс, другие считают, что ягода вполне съедобна. Вкус самой ягоды действительно вызывает сомнения.

Кедровый стланик

удивительное ореховое дерево. Ядра ореха небольшие по сравнению с корейской и сибирской сосной. Но они выигрывают в количественном составе по объему, их выходит достаточно много. Сбор шишек проходит сравнительно легко. Созревают плоду в конце августа начала сентября месяца. Употреблять в пищу можно орехи гораздо раньше, если их поджарить на костре.

Черемша (охотский лук), скорода и лук торчащий

Нашли особое применение в кулинарии камчатского края. Эту зелень применяют в салатах разного вида. Использование в сыром виде. В качестве заправки к супам, щам и гарнирам ее варят. Также используется плосколистная крапива, борщевик, ложечница, чина японская, морская мертензия, лапландский щавель, звездчатка лучистая, кисличник, одуванчик и кислица.

Черемша (охотский лук)

Обычно она растет в каменноберезовых лесах. Иногда можно встретить на разнотравных лугах, но значительно реже, чем в лесу. Листья лучше всего собирать, когда цветки еще не распустились. Цветки распускаются в конце июня начало июля. К концу июля месяца листья черемши становятся достаточно жесткими, и применять их в пищу становится неприятно. Иногда в августе можно найти мягкие свежие листья черемши, если она еще не успела отцвести.

Лук скорода

Его место обитание граничит с окраиной болот и еще можно встретить его на сырых лугах.

Лук горчащий

Обитает на сухих лугах, на каменных склонах, на скалах в горах. Обычно этот лук растет в небольших количествах.

Плосколистная крапива

Это растение выбрало себе место обитания у берегов рек и ручьев, пойменных лесов и зарослей крупнотравья. Благодаря своим витаминным особенностям крапива широко используется как пищевая добавка и как лекарственное растение. Обычно собираются или молодые побеги или листья на новых побегах.

Борщевик

Борщевик получил свое название потому что, его на Руси часто использовали для приготовления борщей или наоборот борщ получил свое название от того что в него клали борщевик. Различные виды борщевика широко использовались человеком для приготовления пищи. Неважно был ли это борщевик шерстистый или его европейско-сибирский родственник. Помните, сок борщевика, если попадет на кожу, вызывает повышенную чувствительность к солнечным лучам. Нужно быть внимательным иначе на коже может появиться ожег или язва. У людей склонных к аллергии могут возникнуть аллергические реакции. В этом случае лучше воздержаться от борщевика и не употреблять его даже в малых количествах.

Лапландский щавель

Лапландский щавель можно встретить на лесных и горнотундровых поясах и разнотравных лугах. Лапландский щавель является близким родственником щавелю обычному, который широко применяется и распространен в культуре края.

Кисличник двухтолбчатый

Кисличник двухтолбчатый немногим отличается по вкусу от щавеля. Это обычное растение растет у берегов горных ручьев и на сырых каменистых склонах. Можно встретить и в высокогорье листья растения округлопочковидные.


Одуванчик

Одуванчик нашел свое применение в супах и салатах. Перед употреблением его листья вымачивают в воде, чтобы убрать специфическую горечь.

Звездчатка лучистая

Молодые побеги этой зелени растут по берегам рек, на сырых лугах, на травянистых болотах. Листья звездчатки лучистой, морской мертензии которая растет на морском берегу, чины японской – используется только молодая зелень и ложечница все они используются в салатах в качестве свежей зелени.

Кислица обыкновенная

Кислица обыкновенная чаще всего встречается в лесах Центральной и Южной Камчатки. Кислицу используют, так же как и щавель.

Хвощ полевой, молодая зелень морковника (купыря лесного), узколистного иван-чая, лабазника камчатского и коноплелистного крестовника собирают эту зелень в июне месяце. Свое место они нашли в супах и гарнирах в отварном виде.

Орляк

Орляк чаще всего встречается в белоберезовых лесах реже можно встретить каменноберезовых. Лучше всего растет в сухих местах.

Страусопер

Обычная ее среда обитания это пройменные леса. Время сбора июнь месяц. Что орляк, что страусопер являются пригодными в пищу. Для обработки требуется отварить в просоленной воде, затем промыть жарить в масле или варить в супе. Применяются в пищу фактически молодые еще не развернувшиеся литья.

Дикорастущие растения обычно они применяются для приготовления разных напитков. Чтобы готовить кисель и компоты можно употреблять все вышеперечисленные съедобные плоды и ягоды.

Витаминные напитки можно готовить в течение всего летнего периода. В начале лета можно готовить напиток из молодых листьев шиповника. В середине лета из цветочных лепестков. Осенью напиток можно приготовить из зрелых плодов. Из молодых листьев березы можно сварить напиток в июне, также из листьев брусники, княженики, лабазника, пятилистника. Напиток варится из молодых побегов малины и цветков таволги. Из иван-чая выходит очень красивый и ароматный чай, если соединить вместе цветки и листья. Простой способ приготовления такого чая: 1) прокатать листья между ладонями и высушить их у костра; 2) залить водой дать настояться, чтобы ощутить полный аромат чая. Чтобы получить вкусный чай лучше всего использовать разнотравье. Иногда можно добавлять лекарственные травы такие как: листья крапивы и вахты, молодую зелень пушистой чины и другие травы. Чтобы подкислить чай можно добавить листья кислицы, щавеля или кисличника. Такой чай утоляет жажду. Чтобы приготовить кофейный напиток используйте корни одуванчика. Для этого корни необходимо прожарить и размолоть, затем заварить.

Путешественнику было бы хорошо, если он разбирается в лекарственных свойствах растений, которые ему встречаются. Особенно если эти растения не ядовитые.

Например, при ссадинах, ранах, царапинах, ожогах и тому подобных ранах можно использовать растения которые обладают противовоспалительным, антисептическим, кровоостанавливающим и ранозаживляющим свойством. К таким растениям относятся: живородящий горец, кровохлебка лекарственная и тонколистная, болотный сабельник в нем используются корни, крапива, кедровый стланик используют смолу. Еще можно применять пятилистник кустарниковый, ястребинку зонтичную, узколистный пеан-чай применяется трава и корни, козью иву используют отвар коры, чихотник камчатский и красивый используется свежая трава или отвар из трав и многие другие травы.

Сфагновый мох

Сфагновый мох можно использовать, если срочно нужна вата он растет обычно на болотах. Сухой высушенный мох обладает хорошей гигроскопичностью. Является хорошим антисептиком и оказывает ранозаживляющее действие.

Березу и бересту можно использовать вместо привычных бинтов. Она также обладает антисептическим действием.

Настойку травы полевого хвоща чаще всего применяют при внутренних кровотечениях, болезни мочевого пузыря, отеках и мочевыводящих путей.

Во время кашля можно использовать настойку из лепестков шиповника, морской мертензии и круглолистной росянки использовать траву.

Во время простудных заболеваний можно использовать настойку лабазника лучше всего трава и корни, листья малины, трава княженики, все растение болотного кипрея.

В период заболеваю зубов и при сильных укусах комаров можно использовать отвар болотного сабельника. Еще при комарином укусе в виде растирания можно применять пижму северную. Из травы нужно выжать сок и натереть места укуса. Применима и настойка корней кровохлебки.

При головной боли можно использовать настой травы копеечника копеечниковидного, а также лабазник.
Стоматит и ангина, чтобы снять воспалительный процесс использовать в качестве отвара можно: кровохлебку лекарственную, кору ольхи волосистой, горца живородящего, листья и корни узколистного иван-чая, листья малины сахалинской.

При расстройстве желудка можно использовать отвар шишек ольхи волосистой, сабельника, молодые листья березы и брусники. Эти отвары работают как вяжущее средство.

Во время запоров лучше всего сделать отвар из корней валерианы и листьев вахты трехлистной.
Мертензия морская ее можно употреблять в виде отвара, когда возникают боли в области живота.


Некоторые виды ядовитых растений

Хотя на Камчатке их не так много, но на некоторые нужно обратить внимание, так как они считаются довольно опасными.

Цикута или вех ядовитый

Одно из самых опасных и ядовитых растений. Особо опасным считается корень растения. Относится к разряду трав в высоту 80 сантиметров. Листья - двоякоперистосложные. Цветки – белые, собранные в зонтик. Место обитания – болота, озера и мелководье. Как определить цикуту- корневище вздутое, в самом корневище внутри небольшая полость и поперечные перегородки. Летом и осень корневище можно наблюдать плавающим по реке по виду напоминает клубень картофеля. Отравление часто заканчивается летальным исходом.

Семейство лютиковых

Почти все считаются ядовитыми. Самыми ядовитыми являются живокость и акониты. Это многолетние травы их листья пальчато-рассеченные. Цветки – синие, голубые, фиолетовые, соцветие сжатое или рыхлое.

Аконит живокостнолистный

Это растение встречается в высокогорье довольно редко, предпочитает селиться в тундре и на лугах. Аконит Ворошилова имеет вьющий стебель встретить его можно на северо-западном полуострове и в центральной части Камчатки. Аконит большой и аконит Фишера любит расти в долинах рек, как обычное растение встречается в каменноберезовых лесах.

Живокость короткошпорцевая

Все части этого растения ядовиты, но особенно корень. Растет предпочтительно по берегам ручьев и каменным скалам.

Многие ядовитые растения, достигая периода созревания плодов можно определить по ягодам. Ягоды становятся оранжевыми или красными.

Волчник камчатский

Невысокий кустарник. Растение относится к разряду – ядовитых растений. Цветки светло-желтые, ягоды – красные.

Вороней красноплодный

Эта ягода созревает в конце августа месяца. Достигает в высоту до 50 см, имеет кистевидное соцветие. Особо можно наблюдать в Центральной Камчатке.

Лизихитон камчатский

Его место обитания в старицах рек, на заболоченных лугах. Цветок похож на каллы. Ягоды созревают в конце лета, напоминают початок.

Белокрыльник болотный

Само название говорит о том, что любимое место обитания это стоячие воды болот и мелководные озера. Во время цветения напоминает цветки каллы. Сочные ягоды созревают к концу лета, по виду напоминают плотную продолговатую гроздь.

Майник двулистный

Его место обитания это хвойные леса, луга. Ягоды – зеленовато-бурые начинают они краснеть в сентябре-октябре. Определить к какому виду относятся ягоды, бывает сложно, так как к времени созревания ягод листья почти покидают растение.

Как избежать отравления дикорастущими растениями: не употребляйте в пищу не знакомые вам ягоды. Если растение малознакомо также воздержитесь от употребления в пищу.

Просмотров 30037